Unser Colomi-Versandservice ist erstklassig.
Wir bieten Ihnen eine kostenlose Lieferung aller unserer Räucheröfen, auch auf Palette. Zusätzlich wird der Spediteur Sie vor der Anlieferung kontaktieren, um den gewünschten Lieferzeitraum mit Ihnen abzustimmen.
Wir haben sämtliche Borniak Räucherofen-Modelle, Zubehör und Ersatzteile auf Lager. Gerne zeigen wir Ihnen die verschiedenen Modelle in Aktion und geben Ihnen wertvolle Hinweise und Tipps. Um einen Besuch bei uns zu planen, genügt ein Anruf oder eine schriftliche Anfrage zur Terminvereinbarung. Wir sind überzeugt, dass sich ein Besuch bei uns immer lohnt.
Unser elektronischer Räucherofen funktioniert dank präziser elektronischer Steuerung wie ein Küchenherd – mit dem zusätzlichen Vorteil, dass er auch Rauch erzeugen kann. Neben dem Räuchern und der Zubereitung von BBQ-Gerichten eignet sich unser Borniak Räucherofen hervorragend als Trockner oder Gärschrank für Sauer- und Hefeteig, sowie zum Trocknen von gesammelten Pilzen, Obst, Kräutern und Gemüse aus dem Garten.
Welcher Räucherofen kann all das von sich behaupten? Einfachste Bedienung und dabei Spitzen-Ergebnisse bei der Herstellung von Räucherware:
- Wurst räuchern
- Schinken warm räuchern
- Schinken kalt räuchern
- Bratwurst oder Wiener räuchern
- Lachs kalt räuchern
- Fisch räuchern
- und vieles mehr
Mit unserem Räucherofen gelingt Ihnen all dies mühelos.
All das ist mit unseren genialen Räucheröfen ganz einfach herzustellen. Mit einem Borniak BBQ + Räucherofen gelingen Ihnen:
- Brisket
- Pulled Pork
- Ente oder Gans
- Hähnchenschenkel
- Spareribs
- Smoked Beef
und im Grunde das gesamte BBQ-Spektrum
... und das in einer Qualität, wie es Grillweltmeister erzielen.
Wir von Colomi leben in Bayern, in der Oberpfalz, am Fuße des Steinwaldes.
Unsere Region im Landkreis Tirschenreuth wird wegen ihrer Teichwirtschaft auch das Land der tausend Seen genannt.
Die Oberpfalz zählt zu den strukturschwachen Gegenden, wo die Menschen schon immer hart für ihren Lebensunterhalt arbeiten mussten. Der Boden ist steinig und schwer zu bearbeiten, weshalb unsere Region früher auch als Steinpfalz bekannt war.
Trotzdem lebt man hier gerne, denn alte Traditionen sind bei uns noch lebendig, wie die Zoigl-Wirtschaften, wo es selbstgebrautes Bier und hausgemachte Brotzeiten gibt.
Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen, und das wird bei uns noch genauso geschätzt.
Seit Jahrhunderten wird in unserer Region durch die Teichwirtschaft Fisch geräuchert, auch Hausschlachtungen gehören dazu.
Hier wird vieles selbst gemacht. Früher konnte man es sich eben nicht leisten, Wurst beim Metzger zu kaufen, und auch heute mag man beim Discounter günstig einkaufen können, aber wenn man die Wurst selbst macht, dann weiß man wenigstens genau, was drin steckt.
Räuchern und die Zubereitung von BBQ-Gerichten gehören bei uns zu einer alten Tradition, die wir mit Leidenschaft selbst pflegen. Deshalb wissen wir genau, worauf es ankommt: wie ein Räucherofen gebaut sein muss, wie er funktioniert und wie die Qualität der Räucherware von Temperatur und Rauch beeinflusst wird.
Bei uns erhalten Sie nicht nur hochwertige Räucherschränke – wir nutzen sie selbst für die Herstellung unserer eigenen Räucherwaren und BBQ-Gerichte. Dank unserer langjährigen Erfahrung im Räuchern können wir Sie umfassend und kompetent beraten. Wir nehmen uns gerne die Zeit, um Ihre Fragen zu beantworten und die besten Lösungen zu finden.
Was wir tun, tun wir aus Überzeugung und mit ganzem Herzen. Diese Leidenschaft spiegelt sich in der Qualität unserer Arbeit wider, denn wir haben eine Leidenschaft für das, was wir tun.
Bei Fragen einfach unter der 09234 980983 anrufen oder schreiben Sie uns an,
