Trustami ***** / 1325 Bewertungen / 99,47 % positiv / https://www.trustami.com/erfahrung/colomishop-de-bewertung

  • Wir sind für Sie da
  • Bester Service
  • Umfangreiche Beratung
  • Schnelle Lieferung
  • Ersatzteile & Reparatur
  • Wir sind für Sie da
  • Bester Service
  • Umfangreiche Beratung
  • Schnelle Lieferung
  • Ersatzteile & Reparatur

Borniak BBDSW 70 und UWDW 70


Borniak BBDSW 70 auf einen Tisch

Räucherofen von Borniak 70 Liter – Kompakt, präzise, zuverlässig

Ein Borniak Räucherofen mit 70 Litern Fassungsvermögen ist die perfekte Wahl für alle, die auch in kleinerem Maßstab professionell räuchern möchten. Ob Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse – dieses Modell kombiniert hochwertige Technik mit kompakter Größe und passt ideal in jede Küche, Werkstatt oder auf die Terrasse.

Stärken des Borniak 70 L Modells

WiFi-Steuerung mit App

Bequeme Bedienung über Smartphone oder Tablet (iOS & Android). Stellen Sie Temperatur, Räucherzeit, Rauchgenerator oder Trocknungsfunktion ganz einfach ein – auch von unterwegs.

Automatische Räucherspäne-Zufuhr

Bis zu 8 Stunden Rauchentwicklung ohne Nachfüllen. Gleichbleibendes Raucharoma, ganz ohne Aufwand und gesünderer Rauch, weil die Räuchespäne mit einer Temperatur zwischen 450° - 550° verglimmen und durch die kontrollierte Verbrennung keine polycyclisch Kohlenwasserstoffe entstehen.

Perfekte Größe für den Alltag

Die Räucherkammer mit 70 Litern bietet Platz für mehrere Fischseiten, Käserollen oder Fleischstücke. Ideal für Haushalte, Hobbyräucherer und kleine Events.

Temperaturbereich bis 150 °C

Flexibel einsetzbar für Kalträuchern, Heißräuchern oder das Trocknen von Obst, Pilzen und Kräutern.

Präzise Kontrolle, durch elektronische Regelung und W-LAN

Dank zwei Kerntemperatursonden (im Lieferumfang enthalten) welche an unserer Steuerung direkt angeschlossen werden, behalten Sie den Garprozess jederzeit im Blick – für saftige, gleichmäßig gegarte Ergebnisse.

Robuste Edelstahl-Konstruktion

Innen- und Außengehäuse bestehen aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl. Hygienisch, langlebig und pflegeleicht.

Energieeffizient

Die hervorragende Isolierung, die präzise elektronische Steuerung und das optimierte Heizelement spart Strom und liefert dennoch konstante Hitze.

Es können handelsübliche Räucherspäne in der Größe 1–5 mm verwendet werden

Wählen Sie aus 9 Sorten Borniak Räucherspäne, sortenrein oder individuell kombinierbar – für aromatisch-authentische Ergebnisse.

Mit dem Borniak 70 L Räucherofen erhalten Sie ein platzsparendes, energiesparendes Gerät, das Genuss und Technik perfekt verbindet – ideal für den Einstieg oder für passionierte Räucherfreunde, welche besonderen Wert auf Qualität legen.



Borniak Handy App und Steuerung

Smarte Steuerung mit der BORCOOK-App

Unser Borniak Räucherofen 70L lässt sich dank BORCOOK-App bequem per Smartphone oder Tablet steuern – ideal für alle, die kompakt räuchern und trotzdem volle Kontrolle haben möchten.

Vorteile der Borniak Borcook App

  • Temperatur, Zeit, Trockner und Rauchgenerator einfach von überall einstellen, oder manuell am Räucherofen
  • Rezepte von Räucher-Experten abrufen und auf Knopfdruck starten.*
  • Eigene Programme erstellen und speichern.*
  • Tipps, FAQ und Support direkt in der App.

Praktisch für den Alltag: Während der Räucherprozess läuft, können Sie entspannt andere Dinge erledigen und haben trotzdem jederzeit Kontrolle über Ihren Ofen.

*Einige Funktionen sind Teil des BORCOOK+ Abonnements – die ersten 6 Monate sind kostenlos, dann 10 € jährlich.


Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Borniak Räucherofen 70L

Wie groß ist der einstellbare Temperaturbereich?

Der Borniak 70L Räucherofen arbeitet von ca. 0 °C (abhängig von der Außentemperatur) bis 150 °C. Damit eignet er sich sowohl fürs Kalträuchern als auch fürs Heißräuchern und BBQ-Gerichte.

Passt der 70L Räucherofen für den Hausgebrauch?

Ja, das Modell mit 70 Litern ist kompakt, platzsparend und bietet dennoch genügend Raum für mehrere Fischseiten, Käserollen oder Fleischstücke. Ideal für Haushalt und Hobbyräucherer.

Funktioniert der Borniak 70L auch ohne App?

Ja, die Bedienung ist auch direkt über das eingebaute Bedienfeld möglich. Die BORCOOK-App erleichtert die Steuerung zusätzlich, ist aber nicht zwingend erforderlich.

Wie reinigt man den Borniak 70L nach Gebrauch?
  • Auffangschalen und bewegliche Teile entnehmen (meist spülmaschinengeeignet).
  • Innenraum mit feuchtem Tuch oder Schwamm auswischen.
  • Milde Reinigungsmittel oder Edelstahlpflege verwenden, keine aggressiven Chemikalien nutzen.
  • anschließend mit klarem Wasser nachspülen und gründlich trocknen.
    Das Edelstahlgehäuse ist hygienisch, pflegeleicht und langlebig.
Wie lange läuft der Rauchgenerator mit einer Füllung Räucherspäne?

Eine Füllung reicht für bis zu 8 Stunden Räuchern – perfekt für lange Prozesse ohne Nachlegen.

Fragen zum Borniak Räucherofen 70L oder zur BORCOOK-App?

Wir beraten Sie gerne persönlich: 09234 980983

Größentabelle BBDSW 70